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超簡單開胃小菜好吃祕方
超簡單開胃小菜好吃祕方 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
超簡單開胃小菜好吃祕方
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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超簡單開胃小菜好吃祕方
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
本書內容分為part1-冰涼吃的小菜松柏長青、蘭陽鴨賞、糖醋小黃瓜、梅汁苦瓜、破布子拌涼瓜、蒜香木耳、黑胡椒毛豆、蒜味四季豆、涼拌茄段、薑汁菠菜、醋溜黃瓜捲 、涼拌干絲、蒜味秋葵、紅油綠瓜、彩椒豆薯、台式泡菜、高麗菜拌海帶芽、百香果木瓜、珊瑚柳松菇、三彩拌銀絲、辣味黃豆芽、蜂蜜烏豆、酸甜三彩、醉蝦、鹹蜆仔、香根碎蛋
part2-溫熱吃的小菜豆豉炒小卷、蒜味三菇、開陽綠蘆筍、丁香魚炒花生、醬滷花生、青紅椒炒小魚干、炒酸菜、榨菜肉絲、香辣高麗菜、鹽滷筍尖、酸豆肉末、雪菜百頁、金沙白玉
part3-花點功夫的小菜蛋黃小捲、蔥燒鯽魚、可樂花枝、青椒鑲肉、干煸四季豆、紅燒烤麩、油燜苦瓜、麻辣牛腱、涼拌海蜇皮、蘿蔔甘醋漬、水晶雞此外還有小菜快速上桌訣竅、小菜好吃加分祕技，讓你輕鬆快速就作出超美味小菜
本書特色
【小菜快速做好放台中水晶專賣店冰箱，想吃隨時來一碟！】
家中如果常常準備一些小菜實在是一件讓人方便的事，不管是嘴饞或是宵夜想來幾口，還是突然有客人來訪，在等請客主菜上桌前，來幾碟小菜都是相當方便的事情，甚至懶得煮菜，從冰箱端出一些事先預備好的小菜，也能大飽口腹之欲。這些小菜不但好吃開胃，更重要的是準備起來方便簡單，只要利用空閒時，稍微拌好、炒好，放在冰箱中就是一碟碟令人垂涎的佳餚了。這次我們特別將小菜分成冰涼吃與溫熱吃的小菜，冰涼吃的小菜隨時都可以直接享用，而適合溫熱吃的小菜，偷懶一點也可以冰涼的吃。除此之外，想挑戰花點功夫的進階小菜，這裡也有，這些小菜好吃的秘方，本書通通幫你大公開，徹底滿足你挑剔的胃。
作者簡介
劉仁華 老師
廚藝精湛的阿華師不吝於傳授各種烹調技術，做事負責任的他曾任雙喜湘菜館負責人、第一大飯店副主廚、易牙居中和店主廚等職位。劉老師特別專長客家菜、湘菜及廣式料理，而且幽默有趣的劉老師總是親切大方的替學生們解答各種疑難雜症，不但手藝出眾，在擺盤功夫上更講究視覺上的優雅大方，曾多次受邀至三立電視台「美食鳳味」的料理節目中展露廚藝。此外，劉老師在中華職訓中心任教超過14個年頭，熱愛廚藝教學的劉老師目前仍在學校兼職教授廚藝課程，也為職校專職的廚藝講師，更是客家美食協會常務監事。
商品訊息簡述:
作者： 楊桃文化，劉仁華
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2009/06/20
- 語言：繁體中文
超簡單開胃小菜好吃祕方
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